Dentre todas as cervejas que já provei essa originada de Ribeirão Preto foi a que me trouxe a mais agradável surpresa. Talvez pelo fato de não estar esperando muita coisa dela. Ledo engano.
É normal essas cervejas virem com uma etiqueta ou um texto no rótulo a apresentando, essa é descrita da seguinte maneira:
Nada disso acima é mentira. Ela tem um toque adocicado que a deixa bastante leve, sem perder o sabor ao ser bebida muito gelada, isso aqui no Rio é um ponto a favor. O mel também contribui para a sua coloração, ficando menos opaca que outras de trigo e com um tom avermelhado. Seu teor alcoólico de 5,5% quase não é percebido quando uma garrafa é dividida com sua cara-metade.
" (...) Elaborada artesanalmente com maltes de trigo e de cevada importados, mel, lúpulo, levedura de alta fermentação (...) esta cerveja ligeiramente doce e refrescante revela todas suas qualidades quando degustada bem gelada (...)"
A fábrica também produz a Caium (pilsen) e a Indica (india pale ale). Essa última devo experimentar em breve.
Nenhum comentário:
Postar um comentário